Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор

Китайські науковці розробили технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на складні вуглеводи, такі як цукор, фруктоза, глюкоза та інші органічні речовини. Це може допомогти зменшити парникові викиди і вирішити проблему продовольчої безпеки. Науковцям вдалося знайти спосіб синтезувати ці речовини з метанолу, який отримують з вуглекислого газу. Ця технологія має високий коефіцієнт корисної дії і дозволяє значно знизити енергетичні витрати. Китай, який щороку імпортує велику кількість цукру, може скористатися цією технологією для виробництва цукру “з повітря”, що стане важливим рішенням для країни. Технологія вже успішно протестована в лабораторії, і науковці планують довести її до комерційного виробництва.