02.05.2025
Світові ціни на вершкове масло встановили новий рекорд
У квітні цього року міжнародні ціни на вершкове масло піднялися на 2,9%, досягнувши нового історичного максимуму. Згідно з даними продовольчого агентства ООН (ФАО), цей стрибок цін був викликаний в основному зростанням європейських цін на молочний жир через скорочення запасів і високий попит, незважаючи на збільшення виробництва молока. Індекс продовольчих цін ФАО у квітні зрос на 1,0% у порівнянні з попереднім місяцем. Зауважується, що загальний індекс […]