Позначка: Продукти

09.12.2025

Аналітики підрахували вартість цьогорічного різдвяного столу

За даними Інституту аграрної економіки, у 2025 році вартість різдвяного столу в українських супермаркетах становить 1374 грн, що практично не відрізняється від минулорічного показника. Це пояснюється зниженням цін на овочі для борщу – картоплю, моркву, капусту, буряк та цибулю – через рекордний врожай у 2025 році. Найбільше здорожчала олія, вишня, бочкові огірки, квасоля, борошно та інші продукти. У цьому році виділяються такі найдорожчі складові страви: […]

09.12.2025

Росіяни економлять на їжі: виробництво скоротилося вперше за 15 років

У Росії виявлено зменшення виробництва харчових продуктів упродовж січня-вересня 2025 року. Це сталося вперше з 2009 року через те, що жителі країни почали економити на їжі, як купуючи менше, так і обираючи дешевші продукти. Також за цей період кількість нових інвестиційних проєктів у галузі харчового виробництва скоротилася на 46%, а загальна сума інвестицій значно зменшилася. Експерти пояснюють це загальними економічними проблемами в країні, такими як […]

04.12.2025

Сан-Франциско поадло позов проти Mars і Coca-Cola через “шкідливість”

Сан-Франциско подало до суду на на харчові корпорації – Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelēz, WK Kellogg і Mars – через надмірний вміст цукру, солі та жиру в їхній продукції. Про це повідомляє Bild. У позові мегаполіс посилається, зокрема, на дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), опубліковані в медичному журналі The Lancet. В ультраперероблених продуктах (UPF) згаданих компаній часто містяться цукор, сіль, жири, промислові крохмалі та […]

05.09.2025

Світові ціни на м’ясо та олію досягли багаторічних максимумів

Світові ціни на м’ясо та рослинні олії у серпні 2025 року досягли багаторічних максимумів. Одночасно подешевшали зернові та молочна продукція. Про це свідчать дані продовольчого агентства ООН (ФАО). У серпні індекс продовольчих цін ФАО (FFPI) становив 130,1 пункту. Це практично не відрізняється від переглянутого липневого рівня в 130,0 пункту. Зниження цін на зернові та молочні продукти було компенсовано зростанням індексів м’яса, цукру та рослинних олій. […]

27.08.2025

Імпорт молокопродуктів в Україну рекордно зріс

В Україні у першій половині серпня імпорт молочних продуктів зріс до $14,7 млн – це найвищий показник від початку року для аналогічних періодів. Про це повідомляє Спілка молочних підприємств України (СМПУ). Зазначається, що попередній рекорд фіксувався у першій половині березня, тобто півроку тому, коли в Україну за пів місяця імпортували молокопродуктів на $13,2 млн. У грошовому виразі імпорт зріс на 30% у порівнянні з першою […]

22.08.2025

Ціни на яблука удвічі перевищують торішні

Попри те, що збір яблук нового врожаю в Україні розпочався відносно нещодавно, відпускні ціни на ці фрукти стрімко знижуються. Про це повідомляють аналітики EastFruit у п’ятницю, 22 серпня. Основною причиною падіння виробники називають практично повну відсутність попиту на літні сорти яблук нового врожаю. Так, лише з початку тижня яблука нового врожаю подешевшали в середньому на 12%, і станом на сьогодні реалізація цих фруктів відбувається в […]

08.08.2025

Ціни в Україні впали вперше за два роки

У липні в Україні вперше за два роки споживчі ціни знизилися на 0,2%, що підтверджено даними Державної служби статистики. Річна інфляція також сповільнилася до 14,1% у порівнянні з попереднім місяцем. Особливо помітною була знижка цін на продукти харчування та безалкогольні напої, які подешевшали на 1,1%, зокрема овочі зменшилися у ціні на 23,9%. Ціни на цукор також знизилися на 2,8%. У той же час, ціни на […]

08.08.2025

Депортованих до Грузії українців забезпечили речами першої потреби

Українське посольство в Грузії надає допомогу громадянам України, які опинилися у зоні конфлікту на кордоні, забезпечуючи їх продуктами, ліками та необхідними речами. Станом наразі ситуація контролюється МЗС України та посольством в Грузії. Російська сторона депортувала громадян України до Грузії незаконно, створюючи тиск на Україну. МВС Грузії готове надати “зелений коридор” для транзиту українців у рамках евакуації. МЗС України спільно з іншими країнами працює над планами […]

21.07.2025

Ціни на продукти зростають через кліматичні аномалії – дослідження

Екстремальні погодні явища, спричинені змінами клімату, викликають різке зростання цін на базові продукти харчування по всьому світу. Про це мовиться у новому дослідженні, проведеному Барселонським центром суперкомп’ютерних технологій, повідомляє FT. У дослідженні вперше встановлено прямий зв’язок між десятками погодних екстремумів і різким зростанням цін на конкретні продукти. Це підкреслює зростаючу вразливість глобальних продовольчих систем до природних змін. Попередні роботи зосереджувались на тому, як високі температури […]

15.07.2025

Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти

Інфляція в Україні стрімко зросла на 200%, що призвело до значного зниження реальних зарплат українців у 2025 році нижче довоєнного рівня. Реальні доходи пенсіонерів також падають вже понад рік. Причиною цього стали спекотна погода без дощів влітку та восени 2024 року, яка суттєво позначилася на врожайності овочів і фруктів. Це призвело до значного зростання цін на продукти, зокрема на яблука, капусту, моркву, яйця, олію, борошно […]