Позначка: Продукти

21.07.2025

Ціни на продукти зростають через кліматичні аномалії – дослідження

Екстремальні погодні явища, спричинені змінами клімату, викликають різке зростання цін на базові продукти харчування по всьому світу. Про це мовиться у новому дослідженні, проведеному Барселонським центром суперкомп’ютерних технологій, повідомляє FT. У дослідженні вперше встановлено прямий зв’язок між десятками погодних екстремумів і різким зростанням цін на конкретні продукти. Це підкреслює зростаючу вразливість глобальних продовольчих систем до природних змін. Попередні роботи зосереджувались на тому, як високі температури […]

Без категорії

15.07.2025

Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти

Інфляція в Україні стрімко зросла на 200%, що призвело до значного зниження реальних зарплат українців у 2025 році нижче довоєнного рівня. Реальні доходи пенсіонерів також падають вже понад рік. Причиною цього стали спекотна погода без дощів влітку та восени 2024 року, яка суттєво позначилася на врожайності овочів і фруктів. Це призвело до значного зростання цін на продукти, зокрема на яблука, капусту, моркву, яйця, олію, борошно […]

Новини бізнесу

09.07.2025

Держстат заявив про зниження річної інфляції

У червні зростання споживчих цін в Україні сповільнилося до 0,8% у порівнянні з 1,3% у травні. Про це повідомив Держстат у вівторок, 9 липня. За даними відомства, у червні 2024 року зростання цін становило 2,2%, тому в річному вимірі інфляція за підсумками червня цього року зменшилася вперше за останній рік – до 14,3% з 15,9% за підсумками травня, 15,1% за підсумками квітня та 14,6% за […]

Новини України

08.07.2025

ДОТ повідомив, скільки фальсифікату виявили у поставках для ЗСУ

У першому півріччі 2025 року в межах лабораторних перевірок державний оператор тилу спільно з Міноборони виявив фальсифікат у понад третині зразків масла та сиру, а також порушення якості та маркування в ковбасній продукції. Про це повідомила закупівельна агенція МОУ у вівторок, 8 липня. Особливу увагу приділено тим категоріям харчів, які найвразливіші до зловживань з боку постачальників. Так, у І кварталі проводилися дослідження таких продуктів, як […]

Новини України

17.06.2025

Викрили масштабну схему розкрадання продуктів для ЗСУ

Правоохоронці розкрили схему, за якою злочинна організація постачала продукти до військових частин і навчальних закладів ЗСУ в менших обсягах, ніж передбачено договорами. Керівник та 8 учасників цієї організації були затримані. Вони завищували обсяги постачання продуктів шляхом внесення неправдивих відомостей до документів. Ці дії призвели до завдання бюджету збитків у розмірі 6 млн гривень. Нині тривають слідчі дії та вирішується питання про обрання запобіжних заходів для […]

Новини бізнесу

16.06.2025

Стало відомо, як за рік змінився індекс борщу

У червні в Україні відбулися значні зміни у цінах на продукти. Вартість м’яса суттєво зросла, тоді як ціни на молоду городину та яйця знизилися. Ціни на овочі минулого врожаю продовжують збільшуватися. Найбільше зміни в цінах помітні на м’ясному ринку, де ціни стрімко піднялися. Ціни на куряче м’ясо значно зросли, а ціни на свинину залишаються стабільними. Ціни на овочі показують сезонну динаміку: новий врожай коштує дешевше, […]

Новини України

28.05.2025

В Україні планують оновити каталог продуктів для ЗСУ

Команда закупівельної агенції Міноборони Державний оператор тилу презентувала оборонному відомству та командуванням Сил логістики й Медичних сил пропозиції щодо оновлення номенклатури каталогу продуктів харчування для ЗСУ. Про це повідомляє Міноборони. Метою ініціативи є оптимізація асортименту зі збереженням його різноманітності. За словами директора Департаменту політики закупівель Міноборони України Гліба Канєвського, лише за минулий рік вдалося зекономити на продовольчому забезпеченні приблизно 6 млрд грн з передбачених на […]

Новини України

16.05.2025

Для ЗСУ проведуть масштабні закупівлі продуктів з посиленим контролем

Державний оператор тилу Міноборони України планує закупити харчові продукти для Збройних Сил на друге півріччя 2025 року на суму близько 22,5 мільярдів гривень. Ця інформація була оприлюднена пресслужбою міністерства. Закупівлі будуть проводитися в усіх регіонах, за винятком Києва та Київської області, де діє нова модель забезпечення. Нові угоди передбачають посилення контролю якості продукції, зокрема, проведення обов’язкових лабораторних досліджень солодковершкового масла та твердих сирів, які найчастіше […]

Новини України

15.05.2025

В Україні зросли ціни на свинину та борщовий набір

У квітні 2025 року в Україні спостерігалася змішана динаміка цін на харчові продукти. За даними Українського клубу аграрного бізнесу, ціни на свинину та борщовий набір зросли, в той час як вартість яєць і деяких овочів знизилась. Найбільше подорожчав борщ – на 19%, цибуля – на 82%, буряк – на 60%, капуста – на 42%, а морква – на 14%. Це пов’язано зі зменшенням пропозиції цих […]

Новини світу

28.04.2025

Ультраоброблені продукти стали причиною понад 124 тис. смертей у США

Дослідження, опубліковане в American Journal of Preventive Medicine, показало, що споживання ультраоброблених продуктів харчування (UPF) призвело до понад 124 тисяч передчасних смертей у США протягом 2017-2018 років. Ультраоброблені продукти містять шкідливі інгредієнти, такі як консерванти, емульгатори, підсолоджувачі та додані жири. Серед таких продуктів – солодкі напої, шоколад, піца, гамбургери та курячі нагетси. Інші країни також постраждали від високого споживання UPF, зокрема Бразилія, Велика Британія, Мексика, […]