Позначка: Продукти харчування

21.07.2025

Ціни на продукти зростають через кліматичні аномалії – дослідження

Екстремальні погодні явища, спричинені змінами клімату, викликають різке зростання цін на базові продукти харчування по всьому світу. Про це мовиться у новому дослідженні, проведеному Барселонським центром суперкомп’ютерних технологій, повідомляє FT. У дослідженні вперше встановлено прямий зв’язок між десятками погодних екстремумів і різким зростанням цін на конкретні продукти. Це підкреслює зростаючу вразливість глобальних продовольчих систем до природних змін. Попередні роботи зосереджувались на тому, як високі температури […]

Новини політики

18.07.2025

Інфляція в Україні знизилася, а в Росії б’є рекорди

У червні 2025 р. інфляція в Україні сповільнилася. А в Росії на початок липня зафіксовано безпрецедентне зростання інфляції. В чому причини та яка ситуація з річними показниками? Чому в Україні знизилась інфляція? У червні 2025 р. річна інфляція в Україні сповільнилася до 14,3%, тоді як у травні цей показник становив 15,9%. За місяць споживчі ціни зросли на 0,8%. В НБУ кажуть, що зниження інфляції в […]

Новини бізнесу

09.07.2025

Держстат заявив про зниження річної інфляції

У червні зростання споживчих цін в Україні сповільнилося до 0,8% у порівнянні з 1,3% у травні. Про це повідомив Держстат у вівторок, 9 липня. За даними відомства, у червні 2024 року зростання цін становило 2,2%, тому в річному вимірі інфляція за підсумками червня цього року зменшилася вперше за останній рік – до 14,3% з 15,9% за підсумками травня, 15,1% за підсумками квітня та 14,6% за […]

Технології

04.07.2025

Безпечного рівня споживання обробленого м’яса не існує – дослідження

Міжнародна група вчених провела дослідження, в якому виявила, що споживання обробленого м’яса пов’язане з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та раку товстої кишки. Учені вивчали зв’язок між споживанням обробленого м’яса, солодких газованих напоїв і трансжирів з ризиком виникнення серйозних хронічних хвороб. Виявлено, що навіть невелике споживання обробленого м’яса може призвести до збільшення ризиків здоров’я. Наприклад, один хот-дог на день може підвищити […]

Новини бізнесу

16.06.2025

Стало відомо, як за рік змінився індекс борщу

У червні в Україні відбулися значні зміни у цінах на продукти. Вартість м’яса суттєво зросла, тоді як ціни на молоду городину та яйця знизилися. Ціни на овочі минулого врожаю продовжують збільшуватися. Найбільше зміни в цінах помітні на м’ясному ринку, де ціни стрімко піднялися. Ціни на куряче м’ясо значно зросли, а ціни на свинину залишаються стабільними. Ціни на овочі показують сезонну динаміку: новий врожай коштує дешевше, […]

Новини України

28.05.2025

В Україні планують оновити каталог продуктів для ЗСУ

Команда закупівельної агенції Міноборони Державний оператор тилу презентувала оборонному відомству та командуванням Сил логістики й Медичних сил пропозиції щодо оновлення номенклатури каталогу продуктів харчування для ЗСУ. Про це повідомляє Міноборони. Метою ініціативи є оптимізація асортименту зі збереженням його різноманітності. За словами директора Департаменту політики закупівель Міноборони України Гліба Канєвського, лише за минулий рік вдалося зекономити на продовольчому забезпеченні приблизно 6 млрд грн з передбачених на […]

Новини України

15.05.2025

В Україні зросли ціни на свинину та борщовий набір

У квітні 2025 року в Україні спостерігалася змішана динаміка цін на харчові продукти. За даними Українського клубу аграрного бізнесу, ціни на свинину та борщовий набір зросли, в той час як вартість яєць і деяких овочів знизилась. Найбільше подорожчав борщ – на 19%, цибуля – на 82%, буряк – на 60%, капуста – на 42%, а морква – на 14%. Це пов’язано зі зменшенням пропозиції цих […]

Новини бізнесу

14.04.2025

Ціни на яйця в Україні знизилися вперше з лютого

Міністр аграрної політики Віталій Коваль повідомив, що ціни на курячі яйця в Україні знизилися на 5,2% за останні два тижні, становлячи 57,68 грн за десяток у порівнянні з попередніми 60,85 грн. Виробництво яєць значно зросло у березні порівняно з попередніми місяцями. Міністр зауважив, що на ринку немає дефіциту яєць, а цінова динаміка визначається різними факторами, такими як витрати на виробництво та сезонний попит. У той […]

Новини бізнесу

09.04.2025

В Україні зафіксували сплеск цін у березні

У березні в Україні споживчі ціни зросли на 1,5%, що є прискоренням порівняно з попереднім місяцем. Річна інфляція досягла 14,6%. Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,7%, з найбільшим зростанням цін на яйця – на 18,8%. Також подорожчали фрукти, безалкогольні напої, соняшникова олія, овочі, хліб, м’ясо, молоко та інші продукти. Ціни на алкогольні напої та тютюнові вироби підвищилися на 1,9%. Одяг і […]