Позначка: Цукор

03.03.2026

Україна експортувала 270 тис. тонн за пів року

За перші шість місяців маркетингового року Україна експортувала 270 тис. тонн цукру, найбільші постачання спрямували до Лівану, Сирії та ЄС. Про це повідомила Національна асоціація цукровиків Укрцукор у вівторок, 3 березня. Загалом, основними напрямками українського експорту в цей період стали: Ліван – 29%, Сирія – 17%, ЄС – 14%, Північна Македонія – 6%, Мавританія – 5% Сезон цукроваріння-2025 Україна завершила з показником 1,72 млн тонн […]

Новини світу

31.12.2025

Ціни на цукор впали до п’ятирічного мінімуму – ЗМІ

Ціни на тростинний цукор зазнали найбільшого річного падіння за останні роки, на тлі перспективи надлишкових запасів продукту. Про це повідомляє Bloomberg. Зазначається, що хоча найактивніший контракт на тростинний цукор у Нью-Йорку зріс на 1,6% у середу, ціни на цей продукт впали приблизно на 22% цього року, що є найбільшим падінням з 2017 року. Крім цього, ф’ючерси на білий цукор у Лондоні впали на 15%, що […]

Новини світу

04.12.2025

Сан-Франциско поадло позов проти Mars і Coca-Cola через “шкідливість”

Сан-Франциско подало до суду на на харчові корпорації – Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelēz, WK Kellogg і Mars – через надмірний вміст цукру, солі та жиру в їхній продукції. Про це повідомляє Bild. У позові мегаполіс посилається, зокрема, на дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), опубліковані в медичному журналі The Lancet. В ультраперероблених продуктах (UPF) згаданих компаній часто містяться цукор, сіль, жири, промислові крохмалі та […]

Технології

15.07.2025

Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор

Китайські науковці розробили технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на складні вуглеводи, такі як цукор, фруктоза, глюкоза та інші органічні речовини. Це може допомогти зменшити парникові викиди і вирішити проблему продовольчої безпеки. Науковцям вдалося знайти спосіб синтезувати ці речовини з метанолу, який отримують з вуглекислого газу. Ця технологія має високий коефіцієнт корисної дії і дозволяє значно знизити енергетичні витрати. Китай, який щороку імпортує велику кількість […]